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Su restaurante: “El Aceite”, en el Norte de Cáceres

Un lugar agradable, sin niños, sin molestias, para disfrutar del buen trato y la comida tradicional de Sierra de Gata.


Un lugar para celebrar

Porque personalizamos cada detalle para tí. Disfruta el entorno único de una antigua almazara de aceite primorosamente restaurada.


Disfrute de nuestra terraza

Con el fantástico clima de Sierra de Gata podrás utilizarla una gran parte del año.


El restaurante más romántico

En El Aceite cuidamos cada detalle: iluminación, sonido, imágenes ,aromas, trato…


Un lugar tranquilo

Ese es el principal objetivo de “El Aceite”.
Disfrutar con calma y en un ambiente espectacular las deliciosas materias primas que ofrece Sierra de Gata en un entorno natural y con un personal amable.
Para clientes que no estén alojados es necesaria reserva previa.

J. M . López - Propietario

Mucho más que Slow Food

Una velada tranquila, con buen servicio, sin niños, un lugar para disfrutar en pareja, en plena naturaleza.
Un lugar para degustar sin prisa de los platos tradicionales del Norte de Extremadura.
Un lugar único, para una ocasión única.
Una selección de 21 platos que reflejan perfectamente el “Espíritu de la Sierra de Gata”

Primeros

1. Gazpacho estilo Almazara
2. Salmorejo Cordobés
3. Ajoblanco
4. Ensalada templada de Pulpo con Arroz
5. Guisantes con Jamón
6. Pimientos rellenos de Hongos
7. Risotto de Hongos
8. Arroz Negro con Calamares

Segundos

9. Bacalao al Ajoarriero
10. Chipirones en su Tinta
11. Pimientos rellenos de Bacalao
12. Pimientos rellenos de Marisco
13. Pimientos rellenos de Carne
14. Muslos de Pollo rellenos con Jamón
15. Solomillo de Cerdo en salsa de Hongos
16. Magret de Pato con Uvas Pasas
17. Carrilleras de Cerdo Ibérico

Postres

18. Tarta fría de la casa
19. Helados
20. Fruta del día
21. Arroz con leche

Complementos exclusivos de

Servicios adicionales para disfrutar de “mucho más que una comida”.
Si quieres una experiencia única debes solicitarlos con antelación.

Nuestros platos

Productos de la tierra, de temporada, con recetas sencillas y tradicionales: con todo el sabor de Sierra de Gata.

Vinos

  En el restaurante “El Aceite” tenemos una selección de vinos extremeños, además de algunas buenas botellas de Rivera y Oporto.

Platos tradicionales

El Aceite no aspira a ser un restaurante de “Haute cuisine”, muy al contrario: huimos  de las recetas complicadas, las “deconstrucciones” y la “cocina molecular”. Nuestra cocina es sencilla. Recetas tradicionales y productos de la comarca. Queremos ofrecerte los platos de …

¿Una mariscada?

Aunque parezca extraño, el Valle de Xálima, donde nos situamos, tiene una antigua tradición y afición por el marisco. Quizás la causa está en que muchos de sus antiguos pobladores, llegados en el S. XIII, procedían de tierras gallegas como …

Barbacoas

El clima de Sierra de Gata es excepcional, por eso te ofrecemos de disfrutar de nuestra barbacoa al aire libre. Con las mejores carnes y verduras de la comarca, cocinadas lentamente a la brasa de las encinas, descubre un mundo …

¿Qué opinan?

La información complementaria para disfrutar de un establecimiento único.

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Contacto

Nuestro restaurante es para clientes alojados, pero, si quieres venir a conocer nuestras instalaciones, siempre con reserva previa, podrás disfrutar de nuestro restaurante romántico.

Mail

reservas@almazaradesanpedro.com

Tlf

+34 659434803

Dirección

Restaurante “El Aceite”
Almazara de San Pedro
Ctra. EX-205 Km. 19,2
10891 Eljas, Cáceres
Sierra de Gata

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