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NOCHES GASTRONÓMICAS

by on 05/10/2018 | Posted in blog

Comienza el fin de semana dándote un homenaje con la mejor cena de Extremadura con un menú degustación de 4 tiempos, el mejor maridaje con diferentes vinos de las Bodegas Hablauna noche en habitación romántica decorada con pétalos, bombones y cava, unos baños árabes privados y un desayuno buffet con productos caseros que, si quieres, te servimos en la habitación.

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Miriam Díaz Aroca

by on 25/05/2016 | Posted in blog

Miriam Días Aroca vino a visitarnos y no quiere que el sitio se haga muy conocido…

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Un lugar agradable, solo para adultos, sin molestias, para disfrutar del buen trato y los mejores productos de Extremadura.

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Un lugar para celebrar

by on 09/05/2016 | Posted in slider

Porque personalizamos cada detalle para ti.
Disfruta el entorno único de una antigua almazara de aceite primorosamente restaurada.

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Disfrute de nuestra terraza

by on 24/11/2014 | Posted in slider

Con el fantástico clima de Sierra de Gata podrás utilizarla una gran parte del año.

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El restaurante más romántico

by on 26/08/2014 | Posted in slider

En El Aceite cuidamos cada detalle: iluminación, sonido, imágenes ,aromas, trato…

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Entrantes

by on | Posted in platos

Siempre adaptados ala climatología y las diferentes estaciones, pero elaborados con la sabiduría de las mejores recetas.
Ensaladas, gazpachos, cremas, sopas tradicionales o delicias como esta milhojas de pisto con salsa de citronela.

O este delicioso “Volcán de tomate”.
volcán de tomate

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Pescados

by on | Posted in platos

Hay quien ignora que “Extremadura es agua” y el contacto con Portugal y su bacalao han marcado la tradición culinaria: bacalao, truchas o tencas, también forman parte de nuestra cocina más tradicional.
Como esta ensalada de trucha escabechada con vinagre de manzana verde.

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Carnes

by on | Posted in platos

Las mejores carnes de Extremadura pasan a ser sublimes cuando reciben el toque de nuestra cocinera.
A fuego lento, con las recetas de siempre y un ligero toque de originalidad.
Mira esta carrillera y dime si no se te hace la boca agua.

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Postres

by on | Posted in platos

Todos elaborados artesanalmente en La Almazara, con las mejores materias primas y las recetas únicas de nuestra cocinera.
En la imagen, un delicioso helado de aceite de oliva virgen extra con brownie casero de chocolate.

postres2 flan

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